Kakao Paste - Ecuador - Arribas Nacional 500g
Hochwertige ungeröstete und kaltgepresste Rohkakaopaste aus Ecuador. Arriba Nacional ist eine der besten Kakaosorten und gilt als Premium-Kakaobohne. Arriba Nacional ist bekannt für seinen außergewöhnlich vollen Geschmack und seine fruchtigen und blumigen Aromen, eingefangen in einer cremigen Textur.
Arriba Nacional ist eine der besten Kakaosorten und gilt als Premium-Kakaobohne. Arriba Nacional ist bekannt für seinen außergewöhnlich vollen Geschmack und seine fruchtigen und blumigen Aromen, eingefangen in einer cremigen Textur.
Ecuador
Die in dieser Paste verwendeten Kakaobohnen stammen aus den Küstenebenen der ecuadorianischen Provinz Esmeralda in Ecuador. Die Kakaomasse wird aus den feinsten einheimischen Arriba Nacional-Bohnen hergestellt und kalt in Rohkost verarbeitet. Im Vergleich zu anderen Sorten hat dieser Kakao einen besonders milden und schokoladigen Geschmack. Der Kakao wächst in der Permakultur umgeben von tropischen Obstbäumen wie Orangen, Avocados und Mangos. Der Kakao wächst in der Permakultur. Dieser Erbe des Premiumkakaos wird von Kleinbauern angebaut, die den Kakaoanbau beherrschen, großen Respekt vor der Umwelt haben und nach internationalen Fair-Trade-Standards zusammenarbeiten.
Einzelheiten:
⊹ Bio- und Rohkostqualität (EC-BIO-140)
⊹ Nicht geröstet – kalt verarbeitet
⊹ Gentechnikfrei
⊹ GG-Röstgeschmack, charakterstark, sehr schokoladig
⊹ Vegan und glutenfrei
⊹ Reich an Magnesium und Eisen
Empfohlene Verwendung:
Ideal für erfrischende Kakaoshakes, Trinkschokolade, Backen und Smoothies. Diese Kakaomasse ist für zeremonielle Zwecke geeignet.
Zutaten:
Kalt verarbeitete Kakaomasse
Herkunftsland:
Ecuador